Compra casa. Dos personas que viven juntas no casadas

Buenas noches, con mi pareja no estamos casados sin embargo llevamos 10 años juntos, y estamos comprando una casa en el Tabo.
Siempre se dijo que la escritura quedara a mi nombre y ahora la otra persona quiere ser parte de la escritura.
Los ahorros son mio, y solicite un crédito de consumo ap mi nombre por el monto faltante, el me ofrece parar la mitad del costo de la compra
Mi preocupación es
Que pasa si ponemos los dos nombres en la escritura, nos separamos antes de terminar de pagar el crédito?
Podemos hacer un contrato donde se obliga a el pagar x monto por el período del crédito y una vez esté finalice incluirlo en la escritura, esto se podría llevar a cabo.
Que paso con mi heredero, yo tengo un hijo que no es hijo de mi pareja, mi parece siempre ha dicho que todo lo que él pudiera llegar a heredar pasaría a su hermana menor y su madre, ya que el no tiene hijos., que pasa ante esta situación.

Es posible poner la Escritura a nombre de ambos donde ganemos todos sin miedo a una separación.